意式咖啡机通常自带研磨功能,这也是其与其他咖啡机的首要区别。意式咖啡机的研磨器通常是附加在机器的顶部或侧面,它们可以将整颗咖啡豆研磨成中等到细碎的粉末,以便在煮咖啡时使用。
研磨机使用的研磨齿轮通常是螺旋型切削齿轮或圆形研磨齿轮,可以随时调整研磨度,从而适应不同类型咖啡豆的研磨要求。研磨能力也是一个重要方面,它通常由电机的大小和研磨机的设计决定。
此外,有些意式咖啡机还配备了预热功能,以确保咖啡达到最佳温度。这种咖啡机使用高压水力煮咖啡,通常为9巴(或大约130 PSI)。这种高压水力浸透了咖啡粉末,从而提取出了咖啡的香气和味道。
总的来说,自带研磨功能的意式咖啡机可以节省使用者的时间和精力,同时也保证了咖啡豆的研磨质量和咖啡的口感。尽管这种咖啡机价格通常较高,但是对于真正的咖啡爱好者来说,这些机器是不可或缺的,因为它们可以为使用者提供完美的一杯咖啡体验。
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