电压力锅煲鸡汤为啥不浓？

电压力锅煲鸡汤之所以不浓，可能是由于以下几个方面的原因：

1.原材料的选择：煲汤时，选用的鸡肉品质不佳、含骨量不足、脂肪含量低等因素，都会导致鸡汤不够浓郁。

2.时间和温度掌控不当：煲汤时，时间和温度的控制很关键，如果时间不够长或者火候过大，会使肉中的营养成分释放不充分而影响汤的浓稠度。

3.水的用量：为了使鸡汤更加浓郁，有些人可能会加大水的用量，但过多的水会稀释原材料的营养，导致鸡汤不够浓郁。

4.味道调配不当：调味料的使用可能也会影响到鸡汤的浓郁度，过多的盐味、胡椒味等可能会掩盖住鸡肉的鲜味，让汤不够浓郁。

为了让煲的鸡汤更加浓郁，取至上而下选择好的品质原材料，加水的量和时间和温度的掌控也需要符合比例，尝试用少的盐和其他调料，以最大程度地保留原汁原味，最终满足人们的味蕾。