怎么样使电饭煲不粘米？

电饭煲是我们日常生活中经常用到的电器，它可以快速地为我们煮熟米饭，使我们的生活更加便利和舒适。但有些时候，我们会发现在煮完米饭之后，米粒被电饭煲炊盛上，难以起饭，这时我们就需要学习如何使电饭煲不粘米。

首先，我们需要选用高品质的米。一般来说，优质的大米具有含水量较高、米粒充实、颜色亮白、珠光质好等特点，这种大米在煮熟后不仅口感好，而且不易粘在电饭煲上。

其次，在煮米饭前，我们可以先将米泡在清水中约20分钟，这样可以让米粒充分吸水、膨胀，煮出来的米就会比较松散，也不容易粘在煲里。

另外，我们还可以在烹饪过程中添加一些橄榄油或几滴醋，这样可以有效地防止米饭粘在煲里。橄榄油可以在烹饪过程中起到润滑作用，防止米饭黏在电饭煲上；而几滴醋可以起到软化水质的作用，防止水质过硬导致米饭粘在煲里。

最后，在煮完米饭之后，我们需要及时将电饭煲内的米饭倒出来，不要让米饭在煲里待太久。这是因为在米饭煮熟后，如果不立即倒出，米饭会继续吸水，失去原有的松散口感，粘在煲上。

总的来说，要使电饭煲不粘米，我们需要做到选用高品质的米、泡米、添加橄榄油/醋、及时倒出米饭等。只有这样才能确保我们的米饭煮出来口感好，且电饭煲不会出现粘米的问题。