电饭煲焖饭为什么不溢出来？

电饭煲焖饭不会溢出来，主要是因为它采用了智能控制，而且煮饭采用密闭式设计。在煮饭的过程中，它会根据饭量自动调节水量，在保证煮熟的情况下，不会太多或太少水，从而避免了饭粒溢出。此外，由于焖饭时锅盖封闭严密，蒸汽不易散发，因此能够保持饭粒的湿润度，并且不会变干，从而保证饭粒口感的柔软和味道的鲜美。

其次，焖饭时保持锅中火力的充分利用，可以保证饭粒的均匀受热，从而避免了饭的局部煮烂和局部未熟的现象。这也是为什么电饭煲焖出来的饭味道好，且米粒饱满。

最后，应该注意在煮饭前使用干净的饭勺和锅内沾附的水珠，即使部分水份在烹饪过程中挥发也不会影响最终的煮饭效果。此外，使用时要确保锅盖封闭性良好，不要频繁开盖查看，从而避免水汽的流失和饭粒溢出。

总之，电饭煲焖饭不会溢出来，主要是因为它采用了智能控制和密闭式设计，煮出来的饭味道好，米粒饱满。在日常烹饪中，应该注意锅内水分和锅盖的封闭性，以此保证焖饭的效果。