披萨能不能在空气炸锅里做？

披萨是一种十分受欢迎的美食，常常作为聚会或家庭聚餐的主角。随着空气炸锅的普及，许多人也开始想知道是否可以在空气炸锅里制作披萨。

事实上，披萨是可以在空气炸锅里制作的。不过，需要注意的是披萨的制作过程与传统烤箱不同，需要调整烹饪温度和时间。

首先，将披萨的面皮饼揉成一个圆形，大小需要适合空气炸锅的容器大小。然后，在面皮饼上涂上蕃茄酱，撒上奶酪和其他的配菜。最后，将披萨放入预热好的空气炸锅中，选择适合的温度和时间进行烘烤即可。

需要注意的是，由于空气炸锅的工作原理是通过高速旋转的热风来加热食物，所以烹饪时间可能会比传统烤箱更短。此外，为了确保披萨能够完全熟透，需要不时地转动披萨使其受热更均匀。

最后，空气炸锅制作的披萨可能会比传统烤箱制作的披萨口感更加脆、酥，而且时间更快。

总的来说，披萨是可以在空气炸锅里制作的。不过，需要注意的是烹饪温度和时间的调整，未经处理的披萨从普通烤箱烧制过来时间较长，时间过长容易使食物变干。同时，不断地转动披萨可以确保其受热更均匀，达到更好的口感。