咖啡机打的奶沫为什么不细？

咖啡机打的奶沫不细可以有很多原因：

1. 奶温过高或过低：如果奶温度不正确，奶泡会变得不稳定，不易形成细腻的奶沫。

2. 奶质量差：奶质量差，比如奶脂含量过低、过期奶等，容易导致奶泡不够稳定，无法形成细腻的奶沫。

3. 操作不正确：打奶沫时的力度和速度要适中，过于用力或过于快速会导致气泡过大。

4. 压力不足：咖啡机的压力不足也会导致奶泡不够稳定，无法形成细腻的奶沫。

5. 奶泡杯不合适：奶泡杯的大小和形状不同，影响着奶泡的形成和稳定度，如果选择不合适的奶泡杯，也会影响奶沫的质量。

6. 咖啡机清洁不彻底：如果咖啡机的清洁不彻底，残留的咖啡渣、奶渣等会影响奶泡的质量。

综上所述，咖啡机打的奶沫不细有很多原因，需要注意奶质量、操作、压力、奶泡杯和咖啡机的清洁等方面，才能得到细腻的奶沫。