烤箱烤鸡翅还需要刷油不？

烤鸡翅是一道美味的菜肴，通常需要使用烤箱来烹制。但是在烘焙鸡翅的过程中，是否需要刷油呢？

刷油是为了增加食物的口感和香味。烤鸡翅烹制的常用油有植物油、橄榄油等。刷上一点油可以使鸡翅更易烤至金黄色，同时增加食物的香味和口感。

然而，在烤鸡翅的过程中，太多的油可能会造成鸡翅过度的油腻，降低食物的美味。因此，我们需要注意使用适量的油，同时避免油的浪费。

总之，刷油不是必须的，但是可以通过适量地使用油品增加烤鸡翅的美味。烤鸡翅的成功与否不仅取决于油的使用量，还取决于烤箱的温度、时间等因素，需要根据具体情况进行控制。