电压力锅不起压怎么回事？

电压力锅不起压的问题一般是由以下原因引起的：

1.盖子未正确封闭-电压力锅的正常操作需要严格遵循使用说明，如果盖子未正确封闭，空气将无法在锅内形成压力，从而导致锅内无法达到所需温度和压力。

2.排气阀未关闭-在锅内形成压力之前，必须保证排气阀已关闭，如果排气阀未关闭，则空气将无法在锅内积聚，从而导致锅内无法形成压力。

3.密封环老化-如果密封环老化，空气将无法在锅内形成压力，从而导致锅内无法达到所需温度和压力。

4.水位不足-如果水位不足，空气将无法在锅内形成压力，从而导致锅内无法达到所需温度和压力。

5.热源不足-如果热源不足，锅内的水将无法快速升温，从而无法形成足够的压力。

解决方法：

1.检查盖子是否正确封闭。确保盖子已正确对齐，并紧贴锅体。

2.检查排气阀是否关闭。确保排气阀已完全关闭，从而锅内空气无法逃逸。

3.更换密封环。如果密封环老化或损坏，应及时更换以确保锅内形成足够的压力。

4.加足水。确保水位达到所需量，并在锅体的最大限制范围内。

5.更改热源。如果炉子的热源不足，可以将它更改为更强的热源，例如电炉或燃气灶。

总之，要让电压力锅正常工作，需要从多个方面进行考虑，并且需要严格按照使用说明操作。如果出现问题，应及时找到原因并采取相应的解决措施。