烤箱直接放入面包可以不？

烤箱可以直接放入面包，但是需要注意一些细节和技巧。

首先，准备烤箱。将烤箱预热至180-200℃左右，可以让烤箱加热至最高温度，再将温度调低。预热时间不要太久，10分钟左右即可。这样可以保证面包在烤箱中受到均匀的加热，不易出现生熟不均的情况。

其次，将面包放入烤箱。将面包放在烤箱中居中的位置，避免靠近烤箱顶部或者底部，否则面包容易烤焦或者外层烤糊。同时，面包放入烤箱前，应该在面包表面切上几刀或者涂上一些黄油，以利于热量的平衡分布和更加均匀的烘焙。

最后，掌握烤箱烤面包的时间和温度。时间和温度是关键的因素，过高的温度和烤制时间，会导致面包表面烤焦，内部却未烤熟；过低的温度和烤制时间，则会导致面包内部未烤熟。一般情况下，烤制时间在10-20分钟左右。 可以用竹签或刀子刺入面包内部，如果没有黏糊或有面包碎屑，就表示烤制完成。

烤箱直接放入面包是一种方便快捷的烘焙方法，但是不同面包需要根据不同的烤制时间和温度来进行烘焙，需要做好烤制事前的准备工作和把控好烤制时间和温度。