红酒放冰箱拿出不喝会怎样？

在讨论红酒放冰箱放久了不喝会怎样之前，让我们先了解一下为什么会有这个问题。

红酒是一种经过长时间酿造的酒类，通常需要陈年数年才能达到最佳状态。在这个过程中，它会逐渐发生变化，如氧化和酸化等，从而呈现出最佳品质和口感。这意味着红酒需要一个相对稳定而适宜的环境来保持它的鲜度和品质。

因此，把红酒放冰箱不是一个很好的选择，特别是长时间存储。这是因为冰箱的环境是非常干燥而寒冷的，这可能导致红酒的陈化过程速度加快，从而影响其品质和口感。红酒中的酸性物质也可能会与冰箱中的空气产生不良反应，从而引起二次酸化，对口感产生负面影响。

另外，由于红酒中含有酒精，它也可以对容器产生影响。如果长时间放置在冰箱中，温度的快速变化可能导致容器的膨胀和收缩，从而破坏其完整性，这会影响红酒的质量和口感。

因此，红酒放冰箱拿出不喝会怎样？首先，红酒可能会失去其原始口感和香气，这对鉴赏家来说是不可接受的。其次，红酒可能会出现二次酸化，这可能导致变质和影响健康。最后，容器的损坏可能会导致红酒泄漏或污染。

要保持最佳品质和口感，最好将红酒储存在适合的环境中，如阴凉，避光和潮湿的地方。如果需要降温，最好使用特制的酒柜或专业的酒温调控器。如果红酒已经存放在冰箱里，最好在饮用前将其取出，并在饮用前放置30分钟以使其回到温室温度。

总之，红酒放冰箱拿出不喝可能会对其品质和口感产生负面影响。因此，储藏红酒需要给予足够的重视和注意。