生的饺子可以放到冰箱里不？

生的饺子可以放到冰箱里，但是要注意存储方式，以免影响口感和食品安全。下面详细解释。

首先，存储时间方面，生的饺子最好在72小时内食用，存放时间过长会导致饺子变质。如果需要长时间保存，可以将其冷冻保存。

其次，存储温度方面，生的饺子可以放到冰箱里，但是要保持温度在0℃以下。如果存储温度过高，会使饺子变质，滋生细菌，引起食物中毒等问题。

另外，存储容器方面，要选择密封性好的容器，避免空气和细菌进入。建议使用保鲜袋或密封塑料盒。

最后，食用前的处理方面，要先将饺子解冻，然后再进行蒸、煮、煎等烹饪方式，保证食品安全。

总的来说，生的饺子可以放到冰箱里存储，但需要注意存储时间、温度、容器和食用前处理方面，以避免食品安全问题。同时，也建议在保证食品安全的前提下尽量少保存时间，以保持口感。