怎么烤箱烤东西不粘？

烤箱在烹饪中扮演着非常重要的角色，特别是当你需要烤面包、蛋糕、饼干等各种糕点时。但是如果你的烘烤器不幸不太新鲜，那么火柴棒也许就能粘在上边。今天，我将分享一些有用的技巧，让你的食品在烤箱中不会粘连。

1. 使用烤盘纸：用烤盘纸覆盖烤盘不能仅避免你的食品粘在上边，而且更易于清理，减少了烤盘的污染。

2. 用食用油：可以用刷子刷一层轻薄的油在烤盘上，可以让食物轻松从烤盘上脱落。

3. 用烤盘喷雾器：市场上有许多烤盘喷雾器可用，使用这些设备可以有效防止食物粘在上边，而且更加方便。

4. 在烤盘上洒上一些面粉或蛋白质：把烤盘上点微茫的面粉或蛋白质，会在让烤制的食品更容易从烤盘上脱落。

5. 在烤箱前加点清洁乳液：在烤箱中烤制前，请在炉膛和烤盘上用清洁乳液轻轻擦拭，不仅可以防止食品粘上去，而且还能起到清洁的效果。

总之，以上这些方法都会帮助你在烤制食品时减少食品粘连的情况，同时也方便更快速的清洁烤盘。