双喜电压力锅能蒸米饭不？

双喜电压力锅是一种多功能锅具，可以用来煮饭、炖肉、烧汤等等。虽然它也有蒸的功能，但是并不一定适合蒸米饭。

首先，双喜电压力锅在加压的状态下，煮饭的时候需要一定的水量。但是如果用这种方式蒸米饭，会导致饭粒会粘在锅底，影响口感。

其次，双喜电压力锅的工作原理是利用高压蒸汽加热食物。米饭本身含有大量的淀粉质，煮起来容易变成糊状。如果用压力锅大火短时间加热，会使米饭变得过熟、过软。

但是，如果您坚持要使用电压力锅来蒸米饭，可以尝试以下方法。

首先，准备好适量的水和米饭，放入电压力锅内。然后关上锅盖，按照电压力锅使用说明书的规定，选择蒸的功能。一般情况下，设置蒸的时间为15分钟左右。等到时间到了，关掉电源，等待几分钟以后，再打开锅盖。这样，蒸出来的米饭应该会比较软糯，但口感并不会很好。

因此，建议大家还是选择专门用来蒸米饭的蒸饭锅，这样做出来的米饭口感更好，也更健康。总之，在使用双喜电压力锅的时候，建议还是按照使用说明书的要求来操作，以免影响使用效果和安全。