小冰箱怎么储存饺子皮不硬？

饺子皮硬的原因可能有很多，其中一个就是储存不当。如果你有小冰箱，储存饺子皮并不难，关键是要注意以下几点：

1. 选择合适的储存袋：首先，你需要选择一种透气性好的储存袋，以确保饺子皮不会潮湿。也可以使用保鲜膜或者保鲜袋，不过要记得在口袋上扎些小孔。

2. 放置位置：将储存袋放在小冰箱内部最适合受凉的位置，这样可以避免温度过高或过低导致饺子皮出现变化。

3. 温度调节：调整小冰箱的温度以确保最优的储存条件，一般来说，饺子皮的最佳储存温度为0~5℃。如果储存温度过低，饺子皮会变得硬而不易弯曲。

4. 避免霉菌：注意避免霉菌产生，这会导致饺子皮变得潮湿。储存袋最好每天清洁一次，确保内部没有残留的水分。

5. 合理储存：最后，记得将饺子皮分层摆放，以便于取用。如果饺子皮一层摆在另一层上面，可能会导致饺子皮挤压变得硬，影响口感。

总结一下，小冰箱储存饺子皮需要注意储存袋的透气性、位置、温度、避免霉菌和合理储存。只有这样，才能保证饺子皮不会变得硬而影响口感。