不粘电饭煲煮饭有锅巴吗？

不粘电饭煲煮饭有锅巴，但数量会受到不粘涂层的影响。

不粘电饭煲是一种普遍使用的厨房电器，其好处在于其煮食料理时，不会出现像普通煮饭锅一样，因为食物黏在锅面上而形成的锅巴。不粘涂层是不粘电饭煲的主要特色之一，它可以有效地防止食物黏在锅底，减少了饭粘锅的风险。但是，即使使用不粘电饭煲，如果油、米等食物粘在锅底，锅巴仍然是有可能产生的。

锅巴的产生与不粘涂层的品质和使用方法有关。有些不粘电饭煲的涂层质量不佳，会在煮饭的过程中脱落，导致锅巴的产生。使用时如果没有按照说明书的要求，过多放米、油等食材，也有可能导致锅巴的产生。锅巴的数量和密度与米饭的量和品种、洗涤和保养的方式和频率、使用的油和水的质量，以及不粘涂层的质量和厚度等因素有关。

如何有效地避免锅巴的产生呢？第一点是选购质量好的不粘电饭煲，避免不粘涂层脱落；第二点是保证放米量适当，不要过多；第三点是在加水之前最好先用米饭搅拌一下，使油分均匀地分布在米粒表面，降低粘锅的风险；第四点是定期清洁和保养不粘涂层，避免涂层磨损、老化和沾污，影响不粘性能。

综上所述，不粘电饭煲煮饭有锅巴的可能性是存在的，但是遵照正确的使用方法和注意保养，我们仍然可以大大降低锅巴的产生风险。