什么冰箱放菜不风干的快？

冰箱作为保鲜食材的重要工具之一，我们通常需要将新鲜的蔬菜水果放入其中，并期待能够在一定时间内保持它们的新鲜度和水分。但是，在使用冰箱存放蔬菜和水果时，往往存在一些问题，比如，蔬菜放了一段时间后就很容易变干，或者菜叶上的水分容易减少导致菜叶枯萎。这时候，我们可以使用以下方法帮助蔬菜和水果保持水分，从而保持新鲜度。

一、使用保鲜盒

保鲜盒的使用对于蔬菜和水果的保鲜是非常有效的。通常，保鲜盒可以创造一个相对比较密闭和湿润的环境，从而帮助蔬菜和水果保持水分和新鲜度。在选购保鲜盒时，需要选择尺寸适中的大小，以便于储存不同种类的菜和水果，并且保鲜盒内表面光滑、易于清洁。在使用保鲜盒时，尽量将蔬菜和水果放在底层，这样既能减少被压坏的几率，也能让我们在取用时方便操作。

二、使用保鲜袋

保鲜袋的使用也是防止蔬菜和水果干燥的有效方法，尤其适合保存一些湿度较高的蔬菜比如生菜、菠菜、茄子等。在选购保鲜袋时，需要选择食品级质量的材质、大小适中，并且可以密封的保鲜袋效果更佳。在使用保鲜袋存储蔬菜和水果时，需要将里面的空气尽量排出，然后将口封紧。这样可以最大限度保持食材的湿度和新鲜度。

三、美国Wet Linen饭盒

美国Wet Linen饭盒是一款特殊的食品存储盒，它采用高科技材料制造而成，可以帮助保持不同种类的食材的水分。在使用过程中，只需要使用清水将Wet Linen盒盖上的内衬湿润即可，然后将蔬菜和水果放入盒内即可。美国Wet Linen饭盒的特别之处在于它可以调节盒内湿度，从而让食材保持最佳的水分状态。

四、储存注意事项

除了上述三种方法外，我们在存储蔬菜和水果时，还需要注意以下几点：

（1）分门别类放置，蔬菜和水果需要分开存放，否则会相互影响；

（2）不要把湿的食品和干的食品放在一起；

（3）食物在存放前要彻底清洗干净，确保不带有杂质；

（4）盖子密闭，除了使用保鲜盒、袋外，还可以使用保鲜膜、牛奶盖等东西。

总而言之，选择正确的保鲜方法、购买优质的保鲜盒、袋、使用美国Wet Linen饭盒、以及科学储存和分门别类放置可帮助蔬菜和水果坚挺保持新鲜和湿度。通过正确的方法存储，能够给我们带来美味健康的食品。