为什么消毒柜结束后碗不烫？

消毒柜是解决家居生活问题的必备家电之一，它通过碟子杀菌消毒的功能解决了厨房卫生问题，但是，有的人会遇到一个问题：用消毒柜消毒后的餐具不烫手，那么这是为什么呢？

首先，消毒柜具有杀菌和消毒的功能，但不具备加热的功能，因此消毒柜结束后可消毒，但碗却不会变烫。因为它是通过紫外线、高温等杀菌消毒的，可以达到99.9%的杀菌率，但同时内部的温度也不会太高，否则可能会对餐具造成损伤。

其次，消毒柜的高温消毒温度通常在100℃左右，而热水消毒温度通常要达到洗涤温度80℃以上才能有效杀菌，因此消毒柜的消毒效果比手工洗涤更好，但温度不会太高，也不会像热水消毒一样使餐具变得非常烫手，但不代表消毒柜不具备消毒功能。

最后，消毒柜的消毒效果和杀菌技术比较成熟，最容易达到餐具杀菌的效果，特别是对于一些杀菌难度大的餐具消毒效果尤其好，比如：餐具上可能会残留的菌落、病毒、细菌等等都可以被消毒柜有效的杀灭，令我们的用餐环境更加健康。

总之，消毒柜具有很好的杀菌功能，而且消除了手工洗涤中难以消灭的病菌，是我们使用餐具的一种非常好的消毒方式，尽管它不会让我们的餐具变得非常烫手。