做甜酒放电饭煲保温可以不？

做甜酒放电饭煲保温是可行的，但需要注意一些细节。

首先，要选择适当的酒。一般来说，用米酒或者黄酒做甜酒更为常见，因为这两种酒口感较甜，适合用来做甜酒。在泡制时要注意酒的浓度，一般建议控制在10%左右，过浓的酒口感会很重。

其次，煮酒时需要注意火候。建议先将饭煲加热至沸腾，然后将适量的水和米酒或者黄酒倒入，再调整火候，以免酒液沸腾过于猛烈溢出。同时，为了提高酒的口感，可以加入一些桂皮、丁香等烘焙香料进行烹制。

最后，保温需要注意卫生。将煮好的甜酒放入电饭煲保温，可以使酒的口感更为浓郁，但需要注意保温盒的清洁卫生。每次使用前要及时清洗，避免留存细菌对健康产生影响。

总之，做甜酒放电饭煲保温是可行的，需要注意酒的浓度、火候和保温盒的清洁卫生。只要注意这些细节，就可以轻松做出美味的甜酒。