电饭煲烤鱼仔怎样不粘底？

电饭煲烤鱼仔是鲜美可口的家常美食，但是很多人在制作时却面临着电饭煲底部容易黏贴食材的问题，这不仅影响美食口感，也会给清洗增加不少烦恼。那么，如何做到电饭煲烤鱼仔不粘底呢？

1.选用耐高温的材质：在购买电饭煲时，选择耐高温的陶瓷或不锈钢材质，这样做出来的美食不仅美味可口，而且容易清洁。

2.提前刷一层油：在将鱼放入电饭煲之前，先在电饭煲内部刷上一层植物油，这样可以减少食材与底部接触面积，从而减少黏贴食材的几率。

3.不要煮太长时间：烤鱼的时间不需要太长，只需大约10-15分钟就可以了。如果时间过长，温度过高，就有可能导致食材黏贴在电饭煲底部。

4.选择适合的食材：在烤鱼时，可以先将食材用面粉裹一层，再放入电饭煲中烤制，这样可以减少食材与底部接触面积，从而减少黏贴食材的几率。

5.定期清洁电饭煲：定期清洁电饭煲内部是非常重要的，因为底部长时间积累的油渍会导致食材容易黏贴在底部。

总之，做出不粘底的电饭煲烤鱼仔需要注意多方面的因素。选用耐高温的材质、提前刷一层油、不要煮太长时间、选择适合的食材以及定期清洁电饭煲内部，这些都是可以帮助我们避免电饭煲黏贴食材的问题，让我们轻松享受美食。