怎么用烤箱做枣干不去核可以不？

枣干是一种非常美味和营养的零食，常常被用来作为补充能量的食品。然而，枣干一般都会保留核，有时会导致吃起来不太方便。如果您想要不去除枣干核的话，可以尝试以下步骤。

1. 选购优质枣子：首先我们需要选购新鲜的枣子，最好选用质量好、品种好和成熟度适中的枣子。这种枣子很容易在烤箱中处理，不会变得过干或过硬。

2. 清洗枣子：将枣子放入碗中，用流动的水清洗干净，去掉枣皮上的泥土和杂质。

3. 烤箱预热：将烤箱预热到80～90度的温度，这是适合烤制枣干的最佳温度。

4. 准备烘焙盘：将烘焙盘用油脂涂抹均匀，然后将洗干净的枣子放在盘子上，间距不要太近，否则它们会相互粘在一起。

5. 烤制枣干：将枣子放入预热好的烤箱中将它们烘焙90-120分钟，时刻观察枣干的状态，不要烤太久，以免变得过熟或过干。

6. 取出枣干：等烤制好的枣干冷却之后即可取出，并包装保存。

总之，用烤箱烤制枣干是一种低成本、简单快捷的方法，也更加健康。这种方法不像其他方法破坏了食品的营养成分，而且不用去除枣核会让枣干的口感更好。希望这篇文章可以帮助您用简单的方法制作出美味的枣干。