烤箱炸包菜丸子是一道新颖、健康的美食,不仅外观漂亮、口感香脆,而且营养丰富,十分适合家庭食用。下面,我将介绍一下如何制作烤箱炸包菜丸子,以及如何让其更加美味。
首先,让我们看看准备工作。要制作这道菜,我们需要包菜丝、红薯粉、鸡蛋、面包屑等材料。将包菜切成细丝并加入适量的盐、姜、葱末,拌匀后醒放30分钟。接着,将拌好的包菜丝包裹上少量红薯粉,揉成小丸子,打蛋液备用。
然后,将面包屑倒放于盘中,将已拌好的小丸子裹上一层蛋液,然后在面包屑中滚一滚,直至均匀包裹。最后,将包好面包屑的丸子放置于烤盘中,用180℃的温度烤10-15分钟即可。
如果您想让这道菜更加美味,可以在丸子中加入适量的虾仁、肉末等调味品,以提高其营养价值和口感。此外,您还可以在烤好的菜丸子表面淋上一些调味汁或者蜜糖,让其更加适宜于您的口味。
总之,烤箱炸包菜丸子是一道非常适宜于家庭食用的健康美食,其制作过程简单,成本低廉,让我们一起尝试做一做吧!
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