烤箱太小烤不匀称怎么办？

烤箱太小烤不匀称是一些使用小型烤箱的人们经常遇到的问题。 如果您的烤箱太小，您可以采取以下方法来解决这个问题：

1. 选择适合的食材和烤盘：难以在烤箱里装下较大的烤盘时，可以尝试使用较小的平底烤盘或者较小的烤盘组合烘焙。为了使食材均匀加热，请尽量在一个平面上堆叠薄的物品而不是厚的食材。此外，可以选择更小型的食材进行烤制，比如改用小饼干烤盘而不是大型蛋糕模。

2. 将烤盘放置在烤箱中心：烤箱中心是温度最稳定的地方。将烤盘放在烤箱中心可以确保食材的均匀受热。烤箱内侧的侧壁温度高，接近烤盘的食物易于烧焦，因此不要将烤盘靠近烤箱的侧壁。

3. 每隔一段时间旋转烤盘：将烤盘旋转180度或换个位置，确保食材受到均匀的热量，避免烤出不均匀的烤制痕迹。

4. 先预热烤箱：在将烤盘放在烤箱里之前，先将烤箱预热，达到所需的温度，以确保食材受到均匀的热量。

总的来说，烤箱太小是一个让人头疼的问题，但是只要你尝试一些方法，就可以确保食材受到均匀的热量，烤出美味的食物。