迷你电磁炉能做蛋糕不？

迷你电磁炉通常尺寸较小，功率不高，因此可以做一些单人或双人份的小点心或糕点，但是做大型蛋糕肯定是不行的。但如果做小型蛋糕，还是可以的。

在使用迷你电磁炉做蛋糕时，需要注意以下几点：

1.选择低模具：因为电磁炉是内加热，而且功率不高，所以用小号低模具来烘烤蛋糕比较适合。大号模具会导致热量分散不均匀，烘烤时间更长，更难烤到均匀的蛋糕。

2.掌握好时间：由于迷你电磁炉功率不高，烘烤时间也会比较长，因此需要掌握好时间，以免蛋糕烤焦或者烤不熟。一般来说，烘烤温度应该在165℃左右，烘烤时间在30-40分钟。

3.离底上火：迷你电磁炉的加热区域只有底部，所以需要将蛋糕模具放在离底较高的位置，让蛋糕不会烤焦。

总之，通过掌握好时间、温度和烤焙知识，迷你电磁炉很适合做小巧的蛋糕。而且，使用迷你电磁炉烤出来的小蛋糕也更加卫生、方便，适合个人食用，也可以带着去旅行或出差时享用。