烤箱烤橙子鸡蛋羹怎么不腥？

烤橙子鸡蛋羹是一道美味又健康的早餐选择，但是有时候做出来的鸡蛋羹会有腥味，这就让人很难吃下去了。下面提供几个方法可以帮助你烤出不腥的橙子鸡蛋羹。

首先，选用新鲜的鸡蛋。如果鸡蛋已经过期或者存放时间过长，蛋白质就会开始分解，这就容易产生腥味。所以买鸡蛋时，一定要挑选新鲜的鸡蛋。

其次，鸡蛋中加入少许盐等调味料。这不仅可以提升口感，还可以降低腥味。

接着，要掌握好烹饪时间。鸡蛋烤得过久，也容易变得干燥并且有腥味。

最后，可以在鸡蛋中加入一些香草或者洋葱等食材，这样不仅可以起到调味的作用，还可以掩盖鸡蛋的腥味。

总之，要烤出不腥的橙子鸡蛋羹，关键是在煎煮的过程中要注意时间，加入适量的调味料和食材，选择新鲜的鸡蛋。这样，你就能轻松搞定一道美味的早餐！