电饭煲怎么做不溺出来？

当我们煮饭时，可能会遇到饭煮得太糊或者溺出来的情况。这些问题主要是由于加水量的问题引起的。下面是一些调整加水量的建议：

1.归纳经验值。通常说来，不同的米品种，其所需的水量是不同的。有些米充分吸湿后，就可以不留水，有些米不充分吸湿后，还是需要留些水材料，以充分保湿。所以很多人的做饭经验是用减去米重一半的水量来做饭。

2.观察饭煮之初的状态。在煮饭的时候，开头3-4分钟内，水已吸入大米之中，呈透明状态。 而这时的水面就是我们可以借助的参考标准，如果水面过高，可考虑减少水的用量，以免做出的饭太稀。

3.使用搅拌功能。如果你的电饭煲带有搅拌功能，可以选择使用它来撕开稠密的水汽以充分挥发水分。

4.调节电压。大米品种千差万别，部分“春笋香”稻米相对于其他的米类而言，它们在煮饭时需要较低的电压才能保持稻米本身的口感。

5.考虑添加调味品。在煮饭之前，加些盐或酱油也可以避免饭粒溺出。

总之，电饭煲的用水量需要视品种和煮食的数量而定，所以不同情况下，我们需要进行调整。当然，不要过分向电饭煲添加水，否则时间一久，那么，饭也会浸泡在过量的水中，口感会变得很差，给我们带来不必要的损失。