电压锅不需要手动放气,因为它可以自动释放压力。电压锅的工作原理是利用高温下的水(即蒸汽)产生的压力,使锅内的水和食物能更快地煮熟。当锅内的压力达到一定的值时,锅盖上的压力阀就会自动启动,释放锅内的压力,此时锅内的温度也会逐渐降低。因此,用户使用电压锅时,不需要手动放气,只需要等待锅内压力释放完毕,然后即可开锅掀盖。当然,用户使用电压锅时应该正确地操作,如遵循使用说明,不在压力释放前开锅掀盖等,以避免误操作或意外伤害。这样做既能保证食物的口感和健康,又能延长电压锅的使用寿命。
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