电饭煲不沾锅有什么坏处？

电饭煲是饭后厨房中非常常见的一种电器。通常情况下，电饭煲必须搭配不沾锅使用。不沾锅因其特殊的涂层，可以有效地防止米饭粘在锅上。但是有些人却不喜欢使用不沾锅，将大米直接放进煲内进行煮熟。这么做有什么坏处呢？下面就来详细解析一下。

首先，如果不使用不沾锅，大米煮出来可能会粘锅。米饭粘在锅上会非常难清洗。长期不清洗的话，会在锅壳上滋生大量细菌，不利于健康。如果米饭在锅上粘住，也会影响口感。

其次，不沾锅有助于保护锅体不受到损伤。不沾锅上涂层的质地比较特殊，可以有效地预防锅体因为长时间的高温而磨损发生脱层现象。

此外，不沾锅还会让饭菜的颜色更加美观和透亮。如果没有不沾锅的保护，饭菜也容易变黄，甚至还会糊焦。

总之，使用不沾锅可以让电饭煲更加耐用，健康卫生。而不用不沾锅煮大米，虽然时间短了一些，但会忽略卫生问题，甚至会对锅体损伤加剧。因此，我们还是应该坚持使用不沾锅，这样能做到卫生、健康、美观，并且不容易对锅体造成损伤。