苏泊尔电饭煲炖鸡肉能烂不？

苏泊尔电饭煲是很多家庭中必不可少的厨房电器之一，它的使用方便简单，功能齐全，可以煮饭、炖汤、煮粥等等，不仅为我们解决了很多烹饪问题，也让我们的生活更加便捷舒适。

当然，其中最重要、最常见的用法就是煮饭和炖汤了，而其中以炖汤最受欢迎。我们可以在里面炖各种食材，比如鸡肉等。鸡肉炖得好不好，关键在于炖的时间和温度。

如果我们想让鸡肉煮烂，建议先将鸡肉切小块，让鸡肉能够更加均匀地煮熟。然后将鸡肉放入电饭煲中，加入适量的水，以至于水能够完全覆盖鸡肉。加入调料，比如姜片、葱、料酒和盐等等。这样可以给鸡肉香味，并且提高烹饪的效果。

然后将电饭煲开启，调至煮饭档位，让鸡肉先煮上一两个小时。再将档位调至炖煮档位，炖煮2到3个小时，这样可以彻底的让鸡肉煮烂。

当然，如果不想等那么长时间的话，也可以选用高压下又炖又煮的方式，这样更快更烂。只要选用具有高压煮、保温、定时的电饭煲即可，这种电饭煲的炖鸡肉效果会更好。

总之，如果使用得当，苏泊尔电饭煲可以帮你煮出口感软烂、味道浓郁的炖鸡肉。需要注意的是，要保证水和调料的适量，时间和温度的掌握，这样就能轻松地做出一道美味的炖鸡肉啦！