怎样做面包不烤箱？

要做面包而不使用烤箱，可能需要一些特别的技巧和设备。但是，这也是可能的，只需要一些实验和创造力。以下是一些可能的方法：

1. 在平底锅上烤：将面团摆放在平底锅上，将锅盖盖在上面，然后在中火下翻烤。

2. 铁锅法：在铁锅中放几个石头或砖块并预热，然后放入面包。这种技巧需要一个铁锅和一点耐心。同时也要注意火候掌握和取出面包。

3. 烤架上烤：将面包团放在一个烤架上，然后用一个大碗罩在上面，用低温慢慢烤熟。

4. 中式蒸煮：将面团揉成条状，用竹帘底的温水锅，一次煮5分钟，再由中火煮15分钟，无需加水。出锅即可。

5. 炉头烤：将面包团放在一个煤气火炉或炉子上（或者用一个火炉或露天烧烤炉），然后用铁皮将炉火围起来，直到面包熟透。

要记住，在尝试任何这些方法之前，最好先进行实验并严格控制时间和烤制温度，确保最终得到的面包可口和安全。