煤气烤箱不按烟筒可以吗？

煤气烤箱是现代家庭常用的一种烹饪设备，它使用燃气作为燃料，通过加热来烤制各种食物。在使用煤气烤箱时，烟筒是一个很重要的部分，它可以帮助将产生的烟雾排除掉，避免对室内环境和人体健康造成危害。因此，煤气烤箱不按烟筒是不可取的。

首先，不按烟筒使用煤气烤箱容易引发安全隐患。当烟雾不能及时排出时，房间内的空气就会变得浑浊，甚至可能导致燃气泄露而发生火灾等意外事件。另外，如果烟气长时间在室内滞留，还会对人体健康造成影响，特别是对老人和小孩更为危险。

其次，不按烟筒使用煤气烤箱还会影响到烤制的食品质量。如果烟气不能及时排出，就会导致烤制的食品外表不美观并且口感变差，因为会留下一股浓烟味道。

因此，在使用煤气烤箱的时候，应该按照操作步骤按烟筒，确保烟气及时排除。同时，定期清洗烟道也是非常必要的，防止积灰堵塞。更进一步，我们还可以选择吸烟机等专用的烟雾排出设备，提高整体的使用效果。

总之，煤气烤箱不按烟筒是非常危险的行为，有可能造成家庭安全隐患和食品质量问题。因此，我们应该遵循使用手册，按照规定正确操作，以保证使用的顺畅和安全。