电饭煲可以做皮蛋瘦肉粥不？

可以，电饭煲是厨房里的常用电器，能够煮饭、煮汤、蒸菜等，而且使用方便，清洗简单。电饭煲做皮蛋瘦肉粥也是可以的，下面将具体介绍怎样使用电饭煲做皮蛋瘦肉粥。

首先，准备好需要的材料：大米250g、水2L、瘦肉100g、皮蛋2个、盐适量、味精适量、鸡精适量、油适量；

接着，将大米放入电饭煲内，加入2L的水，将电饭煲通电后按下煮饭按钮，等待煮熟，大约需要40分钟左右；

接着，将瘦肉洗净，切成小块，放入锅中用清水焯一下后捞出；

然后，将焯熟的瘦肉放入电饭煲内，加入盐、味精、鸡精、油等调料，拌匀后继续煮饭；

最后，将皮蛋剥开，切成小块，放入电饭煲内，搅匀即可。

如果觉得粥的口感有点粘稠，可以在煮饭的时候多加一点水，这样皮蛋瘦肉粥会更加清爽可口。另外，如果还想要添加葱花、姜末等食材，也可以放心加入，提升口感。

总之，电饭煲是非常实用的厨房电器，除了做饭，还可以用来煮汤和做粥，做皮蛋瘦肉粥也是非常简单的。只要按照以上步骤操作，就可以做出一份美味可口的皮蛋瘦肉粥。