烤箱皮蛋瘦肉粥其实是一道非常简单而美味的小吃,它的制作方法非常简单,主要的原料是瘦肉、皮蛋和大米,再加一些配料,最后用烤箱烤制而成。
首先,我们需要准备好食材,将大米用水泡好,皮蛋切成小块,瘦肉切成小碎块备用。
然后,我们需要将切好的瘦肉加入适量的生抽和料酒腌制一下,这样可以使瘦肉更加鲜嫩。
接下来,将把泡好的大米和腌制好的瘦肉一起加入锅里煮粥,直到大米煮烂,然后再加入切好的皮蛋块,煮一会儿让皮蛋的味道充分渗透。
最后,将煮好的粥放入烤箱中烤制一段时间,直到表面变成金黄色即可。
这道烤箱皮蛋瘦肉粥简单易做,味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合早餐或下午茶时食用的小吃。其中瘦肉可以补充蛋白质,皮蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪和钙质,还有丰富的其他营养物质,非常适合女性和儿童食用。
同时,这道小吃烤制时可以加入一些其他的食材,如绿豆、核桃等,增加口感和营养,还可以根据自己的口味添加适量的盐和胡椒粉,让粥的味道更加丰富。
综上所述,烤箱皮蛋瘦肉粥非常好吃,也非常简单易做,所需的食材也非常普通,不妨尝试一下,相信一定会受到大家的欢迎。
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