电饭煲煮粥会跳不？

电饭煲可以煮粥，但是否会跳需要具体看使用情况和电饭煲的品牌和型号。

首先，电饭煲一般会有多种煮饭模式，包括快煮、煮饭、稀饭、粥等。粥模式比煮饭模式多了一个长时间煮粥的选项，可以根据粥的食材种类和口感选择不同的煮粥时间。

其次，电饭煲在煮粥时，需要根据不同的粥材料和食材比例加入适量的水，保持水面与米粉材料比例适当。不过，如果粥材料过多或者水太少，就可能会导致粥煮沸后水分蒸发，电饭煲底部的热感应器就会感应到底部温度过高，自动跳反。

再次，不同品牌和型号的电饭煲，其材质和结构不同，会影响煮粥时的反应。普通的电饭煲相对而言可能更容易跳反，但比较高端的电饭煲有固定的粥煮模式，可以保持粥的温度，避免出现跳反现象。

综上所述，电饭煲可以煮粥，但需要注意粥的材料比例，定时搅拌，保持水面与材料的比例适当，以及选择好的品牌和型号，避免出现跳反现象。