电磁炉烤串做好吃不烤会怎么样？

电磁炉烤串是一种很流行的烹饪方式，特别是在烧烤季节和聚会活动中。电磁炉烤串的制作非常简单，只需要将已经腌制好的食材串在烤串钩子上，然后放在电磁炉上烤熟即可。

但是，如果不烤电磁炉烤串会怎么样呢？

首先，如果不烤电磁炉烤串，食材就没有经过加热处理，还是生的状态。此时，烤串的口感并不好，因为食材往往比较生硬，不易消化。另外，由于腌制的食材本身就有很多调味料，如果不经过加热处理，口感也会比较单调，味道不够丰富。

其次，如果不烤电磁炉烤串，也会存在卫生问题。腌制好的食材很容易腐坏，如果不经过烤制，细菌病毒等容易滋生，食用后会对身体健康造成影响。而且，由于电磁炉烤串通常是用室内电磁炉制作的，如果不烤，室内的温度也会上升，环境变得不舒适。

综上所述，电磁炉烤串必须经过烤制才能充分发挥其美味可口的风味。未经烤制的烤串不仅口感不好，还存在食品卫生问题。因此，烤串腌制后必须要经过充分的烤制，烤熟才能将最好的口感和营养呈现给消费者。