电饭煲不沾可以做蛋糕吗？

电饭煲不沾可以做蛋糕，但需要注意以下几点：

1. 选择适合的电饭煲：电饭煲不沾表面一般为陶瓷涂层或不锈钢涂层，这种表面的电饭煲适合用来做蛋糕。而普通的电饭煲表面一般是铝合金，不适合做蛋糕。

2. 蛋糕模具选择：选择较小的蛋糕模具，适合电饭煲内胆的大小。同时选择可拆卸的模具，方便取出蛋糕。

3. 烤制时要注意：在电饭煲中烤制蛋糕时，需要将电饭煲的内胆放入普通蒸锅中，再进行烹饪。这样做可以保证蛋糕加热均匀，不会出现烧焦或不熟的情况。

4. 温度控制：电饭煲的温度控制比较难以精确，需要自行探究适合自己的烹饪时间和温度控制，可尝试几次找到最佳的烤制方法。

总的来说，电饭煲不沾可以做蛋糕，但需要注意选择适合的电饭煲和模具，同时需要注意温度控制和烤制时的细节问题。