烤箱不转圈吗？

烤箱有旋转和不旋转两种类型。一般传统的电阻炉烤箱不会转圈，这种烤箱的加热方式就是通过炉管隔板下方发热，将热量传递给烤箱内的食品，由于烤箱内的热力会均匀分布，因此不需要旋转。

然而，旋转烤箱则是一种新型的烤箱，是专门用来烘烤面包、饼干和蛋糕等糕点的，这种烤箱是会不停地转动的，旋转可以让食物受到更均匀的加热。

旋转烤箱与传统烤箱有很大的不同。传统烤箱是靠空气对烤箱内的食品进行加热，热空气受到烤箱内壁的反射，从而形成对流，将热量均匀地传输给食品。旋转烤箱则是通过转盘使食品在烤箱内不停地转动，从而达到均匀加热的效果。这种烤箱可以用来烤面包、蛋糕，或制作其他饼干和甜点。

总的来说，烤箱是否转圈，取决于烤箱的类型以及烤的食品种类。如果是传统的电阻炉烤箱，应该不会转圈，而如果是烤面包、饼干和蛋糕的旋转烤箱，则是需要转圈的能够达到更好的效果。