空气炸锅是近年来非常流行的一种新型厨具,被誉为是"健康无油烟的炸锅"。它可以做出各种美食,如鸡翅、薯条、炸鱼、炸虾等等,但是很多人可能不知道,空气炸锅其实也可以做小零食。
首先,空气炸锅可以做油炸类的零食,比如花生米、鱼皮、肉松饼干等。这些小零食通常都是要在深油锅里炸制,而空气炸锅可以完美替代深油锅,不仅可以保持食物的鲜美口感,还能大幅降低油烟、油脂摄入,做到健康无负担。
其次,空气炸锅还可以烤制一些小零食,比如薯片、蔬菜干、果干等。只需要将薯片、蔬菜或水果切成薄片,摆放在空气炸锅的烤盘上,选择合适的时间和温度,就可以烤出美味的小零食,同时又能保证健康饮食。
除此之外,空气炸锅还可以烤制一些古早味的小零食,如糖葫芦、肉串、香辣土豆片等等。虽然这类小零食通常需要糖、盐等调味料,但是相比于深油锅,空气炸锅所需的调料量更少,能够更好地保持食材的原汁原味。
总之,空气炸锅不仅可以炸制各种主食、主菜,还可以做出各种小零食,不同于油炸锅制作小吃的油腻与香气,空气炸锅制作小零食可以做到更加健康、干净,现在许多家庭都已经开始喜欢使用空气炸锅来制作小零食了。
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