为什么自家咖啡机不浓香？

自家咖啡机不浓香的原因可能有多种：

1. 咖啡豆的质量问题。咖啡豆的种类、产地、处理方法等都会影响咖啡的味道。如果使用的咖啡豆质量不好，就难以制作出浓香的咖啡。

2. 研磨程度不合适。咖啡的口感和香气会受到咖啡豆的细度、均匀度等因素的影响。若是研磨不够细或不够均匀，就可能导致咖啡口感和香气较弱。

3. 萃取时间不够。一般来说，制作意式浓缩咖啡的时间要在20至30秒之间。若是萃取时间过短，则可能会导致咖啡不够浓郁，香气不足。

4. 温度不合适。咖啡的温度对其味道和香气也有很大影响。一般来说，咖啡的萃取温度要在90℃至95℃之间。如果温度不够，就会导致咖啡口感和香气较弱。

5. 咖啡机清洁不彻底。如果咖啡机内部有咖啡渣、油脂等残留物，就可能影响咖啡的味道和香气。因此，咖啡机需要定期进行清洁和维护，才能保证咖啡的质量。

总之，要制作出浓香的咖啡，需要注意以上几点，尤其是咖啡豆的质量和研磨程度这两个因素对咖啡的影响尤为重要。在选择咖啡豆和研磨咖啡时，可以多尝试一些不同种类和产地的咖啡豆，找到自己喜欢的口感和香气，再进行调整和细化。