铁制厨具能进烤箱不？

铁制厨具是烤箱的理想选择。铸铁锅、烤盘、烤架等厨具可以放进烤箱中，因为它们可以承受高温，而且可以均匀地分散热量，所以在烤制食品时能够得到很好的效果。

使用铁制厨具的第一个好处是温度控制。铁制厨具可以均匀地分散热量，并且保持相对恒定的温度。这意味着烤制的食品可以均匀受热，不会出现一边熟另一边生的情况。而且，由于铁制厨具可以承受高温，所以可以在烤箱中高温烘烤食品，从而使食品变得更加美味。

使用铁制厨具的另一个好处是耐用性。铸铁锅等铁制厨具通常使用寿命很长，而且不容易损坏。这意味着它们可以经常使用，而且不需要频繁更换。另外，使用铁制厨具不会像其他材料那样会释放有害物质，这对人体健康也是很有好处的。

另一个使用铁制厨具的好处是它们可以在烤箱中焦炉烤制食品。焦炉烤制是指将食品在高温下快速烤制，从而获得外表焦脆内部鲜嫩的效果。铁制厨具可以在高温下均匀地分散热量，从而使食品可以在很短的时间内达到焦炉烤制的效果。

不过需要注意的是，不是所有的铁制厨具都可以进烤箱。一些铁制厨具（如一些使用带缠绕线的手柄制作的铸铁锅）有可能无法承受高温，从而会在烤箱中变形或破裂。因此，在将铁制厨具放进烤箱之前，最好先查看制造商的使用说明，以确保它们能够承受高温。

总而言之，铁制厨具是烤箱的理想选择。它们可以在高温下保持稳定，耐用性强，而且能够焦炉烤制食品。不过在使用之前需要特别小心，以确保它们能够在烤箱中安全使用。