烤箱猪手把排做好吃不？

烤箱猪手把排是一道非常美味的菜肴，现在已经成为了许多家庭和餐馆的常见美食之一。不仅味道鲜美，而且做法简单，需要的材料也不多。下面来详细介绍一下如何制作美味的烤箱猪手把排。

首先，准备好所需的食材。这里需要猪手把排、大葱、生姜、料酒、盐、糖、酱油、蜂蜜、辣椒酱、蒜头、香菜等。这些材料的数量可以根据自己的口味和需求来确定。

接着，将猪手把排放入锅中，加入大葱姜片、料酒和冷水，大火烧开后用中小火炖煮约30分钟，然后捞出猪手并沥干。

再将猪手把排放入烤盘中，撒上盐和糖，淋上酱油和蜂蜜，抹上适量的辣椒酱和蒜泥，放入烤箱中，烤制10-15分钟。

最后，在烤熟的猪手把排上撒上一些切碎的香菜即可。这道烤箱猪手把排鲜嫩多汁，口感鲜美，特别适合作为下酒菜或主菜食用。同时，也可以根据自己的口味来加入一些其他的食材和调料，如胡萝卜、洋葱、花椒粉等，可以使口感更加丰富，味道更加好吃。

总的来说，烤箱猪手把排是一道非常美味的菜肴，做法简单易学，适合家庭自制和餐馆制作。如果你想尝试一下不同的烹饪方式，那么这道菜肴绝对是不错的选择。