饭店中央空调不制热怎么办？

如果在饭店中央空调不制热，那么很有可能只有制冷功能打开了，这时候需要采取一些措施来解决这个问题。

首先，饭店管理人员要及时通知空调维修工程师，让他们前来检查和修理故障。这是最重要的步骤，因为只有专业的技术人员才能确保中央空调的正常运行。

同时，饭店管理人员可以采取一些紧急措施来减轻客人的不适感。例如，可以给客人提供额外的毛毯或者温暖的饮料，让他们感到温暖舒适。

在维修工程师还没有赶到之前，饭店管理人员还可以考虑打开房间的窗户或者让客人换到朝阳的房间，这样可以让阳光进入房间并提高房间的温度。

总之，在饭店中央空调不制热的情况下，饭店管理人员需要迅速采取措施来解决问题，保证客人的舒适感和满意度。