不炒菜不用开油烟机吗？

不炒菜也需要开油烟机，因为即便没有菜或者食物的香味，家庭中的生活气息也可能产生油烟，例如做炒面、炸鸡块或其他类似食物时，煤气炉和油烟机不可避免地会产生油烟和异味。事实上，不开油烟机时，油烟和不好闻的气味会逸出房间，也可能转入通风不良的其它房间或邻居家中，造成环境污染。

此外，家庭内还存在其它需要排除的异味，例如烧开垃圾、清洗厨具、放置的宠物、烟草燃烧等。假如没有一款好的油烟机，这些气味都会渗透到室内，成为空气中的有害元素。住在这样的环境中可能会导致不适、健康问题以及疾病的发生。

因此，不论你是否经常烹调，启动油烟机对家中的空气质量都有极为重要的影响。无论何时开灶做饭、调制鸡尾酒、做面包等等，保持家中空气清新也是必须的。特别是在冬季或者气温较低的季节，封闭的环境下呼吸带动空气，很可能导致更多气味积聚在家中。因此我们应该重视家中油烟机的使用，保证室内空气的清新和卫生。