南瓜饼制作可以用烤箱不？

南瓜饼是一种美味的糕点，可以用烤箱来制作。使用烤箱制作南瓜饼相对于传统的煎或炸的方法更加健康，因为烤箱可以将食物烤得更加均匀且不会较多的添加油脂。

下面是如何用烤箱制作南瓜饼的步骤：

材料：

1.5磅南瓜，去皮和去籽

2汤匙甜橙汁

1杯面包屑

1/4杯细砂糖

1/4杯红葡萄干

3汤匙麦芽糖

1/2茶匙肉桂

1/4茶匙姜粉

1/4茶匙丁香粉

1/4茶匙盐

2大鸡蛋

2汤匙黄油

步骤：

1.预热烤箱至350°F（175°C）。将南瓜去皮和去籽，切成1英寸大小的块状。

2.将南瓜块加入到大碗中，倒入甜橙汁，并搅拌均匀。

3.在另外一个碗中，混合面包屑、细砂糖和红葡萄干。

4.将混合物倒入到南瓜碗中，再添加麦芽糖、肉桂、姜粉、丁香粉和盐。重新搅拌均匀。

5.将鸡蛋打入另一个碗中，搅拌均匀后添加到南瓜碗中，再次混合。

6.将黄油融化，倒入南瓜碗中并混合均匀。然后将混合物加入到烤盘中并铺平。

7.将烤盘放入预热的烤箱中，烤25至30分钟，或者直到南瓜饼上下两面都变为金黄色。

8.取出烤盘，将南瓜饼放置在铁网上降温后再切成块状。

这就是如何用烤箱来制作南瓜饼的步骤。使用烤箱制作南瓜饼，不仅健康，而且味道绝对不会输给传统煎或炸的制作方式。