饭店双门冰箱不冻什么问题？

饭店双门冰箱不冻可能有多种问题，如以下几种：

1. 电源问题：饭店双门冰箱插头或电源线路可能存在问题，导致冰箱不能正常工作，无法制冷或制冷效果不佳。

2. 故障部件：冰箱内部的故障部件可能会导致双门冰箱不能正常工作。例如，冰箱压缩机、冷凝器、蒸发器等部件出现故障，会导致制冷效果不佳或无法制冷。

3. 清洁不当：饭店双门冰箱如果长时间不进行清洁，积尘可能导致散热效果不佳，影响制冷效果。同时，冰箱内部也要保持清洁，避免食品残留尘垢影响制冷效果。

4. 食品分布不当：饭店双门冰箱内食品的分布也可能会影响其制冷效果。食品堆积或堵塞制冷器会影响空气流通，导致冰箱不能正常制冷。

5. 温度设置不正确：双门冰箱的温度设置需要根据具体情况进行调整。如果温度设置过高或太低，都会影响冰箱的制冷效果。因此，需要根据冰箱的使用情况、食品存放数量等因素来合理设置温度，以保证冷藏效果。

在面对饭店双门冰箱不冻问题时，需要针对以上问题进行逐一排查。一般来说，如果排除电源和故障部件问题，可以尝试进行清洁、调整食品分布和温度设置等方式来解决问题。如果以上方法都不能解决问题，建议联系专业维修人员进行排查和维修。