烤箱烧烤猪皮做好吃不？

烤箱烧烤猪皮是非常好吃的，而且相对传统的烤猪皮方式更加简单方便。

首先，准备好猪皮。选择比较肥厚的猪皮，去掉上面的毛并清洗干净。

然后，将猪皮切成适当大小的块状，涂上一层厚厚的盐巴和五香粉，用手搓一搓让香料均匀地附着在猪皮上，然后放置在烤盘上。

接下来，将烤箱温度调至约220度左右，放入烤盘并烤20-30分钟。过程中需注意翻动猪皮，避免烤焦。

等到猪皮颜色呈金黄色时，就可以取出来了。等待冷却后即可食用。

烤箱烧烤猪皮相对油炸，更加健康，并且口感独特，酥脆爽口，肉质香嫩。如果喜欢吃猪皮，一定会被烤箱烧烤后的猪皮所征服。

总之，烤箱烧烤猪皮是一种美食，而且相对来说更加健康，如果你喜欢美食，一定不要错过。