绿茶放冰箱茶不香吗？

绿茶是很多中国人日常生活中的一部分，由于它有许多好处，包括抗氧化和降低心脏病的风险等，因此被认为是非常健康的饮料之一。但是，有人把绿茶放在冰箱里，这引起了一些争议。因此，本文将探讨一下为什么有些人认为绿茶应该放在冰箱里，而其他人则认为不应该。

对于那些认为绿茶放在冰箱里不香的人来说，他们认为冰箱的低温会使得茶叶失去其原有的香气和口感。在温暖的环境中，茶叶的香气可以更轻易地散发出来，此外，温度还可以调节茶叶的醇厚度，所以被黄茶，白茶等柔和的茶叶也放在温暖的环境中。因为冰箱内部的温度通常较低，这会对茶叶的口感产生不良影响。不仅如此，茶叶的最佳存储温度在15到20摄氏度之间，因此放入冰箱也不是最佳方法。

然而，也有一些人认为绿茶放在冰箱里是可以的。这些人认为冰箱可以防止绿茶的变质，将茶叶保存新鲜并保持其健康效益。绿茶的口感被认为受温度影响较小，因此放到冰箱里不会使其失去其鲜明的味道。更重要的是，这可能是最好的方法来保存茶叶的抗氧化特性。比方说，绿茶内含有一种特殊的化学物质（多酚类）可以预防各种疾病，但是，当它暴露在空气中的时间过长时，这种物质会因为与空气中的氧气接触而变质。在冰箱中，茶袋可能会比在盒子里保存它们更长时间，它们也可以更长时间地保留多酚类物质。

总结一下，绿茶应该是放在环境温度下存储的最好方法，因为茶叶的香气和口感是最好的在温暖的环境中。然而，人们可以考虑将绿茶放入冰箱保存，以保持茶叶的健康效益和保鲜度。虽然冰箱内部的低温可能会降低茶叶的醇厚程度，但是如果您计划把绿茶放在冰箱里，那么只要将茶袋放在室温下五分钟再饮用，这个问题似乎就得到了解决了。