新烤箱有预热没空烤箱不？

新烤箱有预热功能，这是一项非常重要的功能，因为它可以确保在烘焙食品之前将整个烤箱加热到所需的温度。这有助于确保烧烤出来的食品外表金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，而不会烘烤不均匀或烤焦。

预热的目的是将烤箱中的所有零件加热到所需的温度，包括烤箱壁、底部、烤网和烤盘。这样，当烤箱内的食品放入时，它们将可以迅速收到热量，并得到均匀的加热与烤制。

对于大多数食谱来说，预热烤箱的温度通常是350-400华氏度左右，烤箱预热的时间可能需要10-15分钟才能达到所需的温度。这些时间和温度根据不同的烤箱和烤食食品的类型而异，在烤制前需要仔细读取烤箱和烤食食品的说明书。

在预热烤箱之前，确保清除烤箱中的任何残渣和食品碎屑，以确保烘烤食品时的卫生。此外，烤箱也需要定期保养和清洁，以确保其良好运行，并延长其使用寿命。

总之，新烤箱有预热功能，并且在烘焙美食之前预热非常重要，以确保食品得到均匀的加热和烤制。因此，使用烤箱之前必须预热，并遵循烤箱和烤食食品的说明书。