商用燃气灶不吹风怎么修？

商用燃气灶是餐饮企业中必不可少的设备之一，但也会出现不吹风的情况。这种情况可能由多种原因导致，如齿轮锁死、电机失效、气管阻塞、传动带脱落等问题。以下是修理商用燃气灶不吹风的方法：

1. 检查齿轮：首先，关掉燃气灶并拆卸面板。然后，检查齿轮是否有锁死或磨损。如果有，用润滑油喷在齿轮上并用工具旋转几次，直至顺畅。

2. 更换电机：如果齿轮问题无法解决，可能是电机失灵。这时，需要拆卸电机，并更换成全新的电机。更换电机前，需要确认电机型号并购买相应的电机。

3. 清理气管：如果有气管阻塞，需要拆卸面板及所连接的配件，并清理所有阀门和管道。这些管道和阀门可以使用普通的清洁器具清理干净。

4. 更换传动带：如果传动带脱落或破损，需要拆卸面板并更换新的传动带。更换传动带时需要先卸下传动带及其相应的配件，并购买和安装同样型号及规格的传动带。

总之，商用燃气灶不吹风需要根据实际情况进行维修，尽量确保设备的安全、稳定和长期的使用。如果您不确定如何修理，请咨询专业维修人员或厂家。