怎样用电饭煲煮饭才不糊？

为了煮出美味且不糊的米饭，以下是一些关于如何使用电饭煲的小贴士：

1. 清洗电饭煲：在煮饭之前，先将电饭煲内壁和锅底清洗干净。特别是锅底要注意清洁，因为锅底的残留物会增加饭粒糊底的机率。

2. 点水的量：煮饭时，要根据米饭的种类来决定添加水的多少。通常来说，1杯米需要1.5杯水。如果不确定米饭需要多少水，可以在网上搜索相应的配方或者参考说明书。

3. 选用适当的菜单：设定电饭煲的菜单也是非常重要的。通常来说，白米饭和精米需要煮的时间比较长，而珍珠米和糯米则需要较少的时间。因此，必须选择正确的煮饭模式，以确保饭米完全煮熟而不会糊底。

4. 要等到饭煮熟再开盖：要等到煮饭完成后，等待一段时间再开盖。如果急着开盖，蒸汽会逃出而导致饭粒有潮湿的现象。如果要开盖检查饭煮熟与否，可以使用手指尝试一下饭的软硬程度。

5. 煮饭时不要把锅离开电源：最后一个小贴士是要时刻留意锅的状态。如果超过两个小时还没有煮出好的米饭，那就意味着出现了问题。此时，要立即关掉电源，检查出了哪些错误。如果米饭煮熟，那么可以用炊饭途中继续升温的保温功能继续保温。

使用电饭煲煮饭可能看似很容易，但需要留意一些小细节，才能确保米饭煮得非常好吃。只要妥善使用，煮出的米饭必定每一次都十分完美。