电饭煲烤肉不脆怎么办？

烤肉是很多人喜欢的美食，但是如果用电饭煲烤肉不脆，很可能让人失望。那么，怎么办才能让电饭煲烤出来的肉酥脆可口呢？下面是一些实用的方法：

1. 提高温度。首先要检查电饭煲的温度是否足够高，如果温度不够，烤制的肉不够脆。可以将电饭煲的时间和温度逐步调高，看看哪种方式效果更好。

2. 加油。巧妙的添加油可以使肉更脆。可以在烤制之前在锅底刷上一层薄油，或者将肉裹上一层薄薯淀粉或面粉，这样可以增加肉的酥脆度。

3. 尝试设定预热时间。在插上插头的同时，开启预热时间。这样，肉松软的肉蛋白质便会受热变硬，合成肉的香味。

4. 使用锡纸。用锡纸包裹烤肉，既能保证肉的滋味不会流失，又能让肉更加酥脆。将锡纸底部刷上薄油，再将烤肉作为锡纸的基础，然后再将肉肉的上方和四周包裹住。

5. 对室内环境进行调整。如果室内温度较低，也会影响肉的烤制效果。将温度升高，还可以通过进出室门调整湿度，增加室内烤制的效果。

总之，要让电饭煲烤出的肉更加酥脆，需要调节温度，增加油量，设定预热时间，使用锡纸，改变室内环境等多种方法。只要掌握正确的方法，烤出的肉必定鲜嫩可口，令人难以忘怀。